VELKOMMEN TIL VINVIDEN


Vinviden.dk er dedikeret til videreformidling af opdateret, detaljeret og seriøs information om den store, spændende og vildt fascinerende vinverden, som også til tider kan virke uoverskuelig og forvirrende. Hvad enten det drejer sig om artikler, blogindlæg, bøger, foredrag eller undervisning er det Vinvidens ambition at levere informativ, underholdende og vedkommende vininformation med sagligheden og fagligheden i højsædet.

 

Målet er, at når du har fundet informationen på Vinviden kan du regne med den. Erkendes må det dog, at det er umuligt at have styr på alt og ikke en gang imellem tage fejl. Enhver kommentar, rettelse eller præcisering er derfor altid velkommen.

Thomas_Ilkjær_017_red.jpg

Thomas Ilkjær, vinskribent, underviser og forfatter, står bag Vinviden som tilbyder vinforedrag, vinsmagninger, skræddersyede vinkurser, konsulentydelser og artikler / tekster om vin.

ITALIENSK VIN
9788740017823.jpg

Den nye udgave af referenceværket indenfor italiensk vin er nu på gaden. 512 sider spækket med detaljeret information om verdens største vinland.

 

Udkom d. 25. september 2018 på Politikens Forlag

Læs mere om bogen

DM i Blindsmagning
DM i blindsmagning

Også i 2020 indbyder Vinakademiet og magasinet gastro til Det Åbne Danmarksmesterskab i Blindsmagning.

Konkurrencen for 3-mands-hold løber af stablen for syvende gang, og information om tid og sted vil annonceres her, så snart den foreligger.

Læs mere her

 

Foto: Flemming Gernyx

KONTAKT VINVIDEN

tilkjaer@gmail.com

+45 29 46 74 47

Strandegårdsvej 11

2650 Hvidovre