DM I BLINDSMAGNING

 

Det Åbne Danmarksmesterskab i Blindsmagning løb af stablen første gang i 2014. Bag konkurrencen står René Langdahl Jørgensen og Thomas Ilkjær, og den afholdes i regi af magasinet gastro og Vinakademiet.

 

Konkurrencen er en holdkonkurrence med tre deltagere på hvert hold og foregår i to dele. Først en hovedkonkurrence med blindsmagning af 12 vine og derefter en finaledel med deltagelse af de tre bedste hold, hvor der smages på yderligere tre vine. Der er for hver vin 10 min. til at udfylde et fortrykt svarark.

 

I 2019 foregik konkurrencen søndag d. 28. april. 54 hold deltog og da dagen var omme, kunne Rotunden lade sig hylde som de nye danmarksmestre. Holdet bestod af Rasmus Vejbæk-Zerr, Lasse Sterup og Terkel Tolstrup.

DM i Blindsmagning vender tilbage i 2020. Læs mere om konkurrencen her, og følg med på Facebook (Vinakademiet) og Instagram (#vinviden) for mere info om dato og tilmelding. 

Det glade vinderhold fra 2019. Fv. Terkel Tolstrup, Lasse Sterup og Rasmus Vejbæk-Zerr. Foto: Flemming Gernyx.

Tidligere års vindere

 

2014: Otto Suenson og Co.: Fredrik Kreutzer, Henrik Holten Olsen og Anders Bühring

 

2015: The X-pensive Winos: Niels Lillelund, Anders Halskov Jensen og Henrik Steen Andersen

 

2016: Wine Factory:  Mark Gerts Rentzmann Jøns, Morten Berner Jørgensen og Thomas Hegaard Hansen

 

2017: Hørning Mad & Vin: Peter Hørning, Søren Eerslew og Steffen Overgaard Feddersen

 

2018: Hamreklubben: Rasmus Amdi Larsen, Christian Thorsholt Jacobsen og Jonas Munk

2019: Rotunden: Rasmus Vejbæk-Zerr, Lasse Sterup og Terkel Tolstrup

KONTAKT VINVIDEN

tilkjaer@gmail.com

+45 29 46 74 47

Strandegårdsvej 11

2650 Hvidovre